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Kochkurse

Ubud: Bali Farm Kochkurs mit Markt Tour

Participants gathering ingredients for a cooking class at a Bali farm cooking class.
Participants preparing traditional dishes at a Bali farm cooking class.
Participants displaying traditional dishes at a Bali farm cooking class.
Participants enjoying a traditional Balinese meal at a Bali farm cooking class.

Tauchen Sie mit einem praktischen Kochkurs in Ubud in die balinesische Kultur ein. Sie beginnen mit einer Tour über den lokalen Markt und einen Bio-Bauernhof, gefolgt von der Zubereitung von 5 oder 8 traditionellen Gerichten unter Anleitung von erfahrenen Köchen.

Highlights

  • Balinesische kulinarische Reise von der Farm bis zum Tisch: Beginnend mit einer Abholung im Zentrum von Ubud, gefolgt von einer geführten Tour über einen lokalen Markt und einen Bio-Bauernhof, Nachmittagstee mit balinesischem Dessert, einem praktischen Kochkurs und einem sättigenden Essen. Nehmen Sie ein kostenloses Rezeptheft zur Erinnerung mit nach Hause.

  • Praktische Kochsession: Kochen Sie unter Anleitung erfahrener lokaler Köche entweder 8 traditionelle balinesische Gerichte mit Sambal und Dessert oder 5 Gerichte mit Dessert, je nach gewähltem Kurs.

  • Erfahren Sie mehr über nachhaltige Zutaten: Entdecken Sie die Kunst der balinesischen Küche mit Gewürzen und frischen Kräutern, die aus nachhaltigem, biologischem Anbau stammen.

  • Bequeme Hin- und Rücktransfers: Abholung und Rücktransport von einem bestimmten Treffpunkt im Zentrum von Ubud sowie ein Rezeptheft zum Herunterladen sind inbegriffen.

  • Wussten Sie schon? In der traditionellen balinesischen Küche wird oft Bumbu verwendet, eine geschmackvolle Gewürzpaste, die aus lokalen Kräutern und Wurzeln hergestellt wird und Bali einen einzigartigen, lebendigen Geschmack verleiht.

Inklusive

  • Vorbestellung Einzel/Klasse: 8 Gerichte, 1 Sambal, und 1 Dessert

  • Vormittags-/Nachmittagsunterricht: 5 Gerichte und 1 Nachspeise

  • Kostenloser Hin- und Rücktransfer vom angegebenen Treffpunkt

  • Alle Kochzutaten und Lebensmittel, die Sie kochen

  • Kostenloses Rezeptheft und PDF zum Herunterladen

  • Besuch eines lokalen Marktes (nicht inbegriffen für den Nachmittagskurs)

  • Wasser trinken während des Unterrichts

Nicht enthalten

  • Alle zusätzlichen Getränke oder Erfrischungen

Stornierungsfrist

Sie können diese Tickets bis zu 24 Stunden vor Erlebnisbeginn stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Beginnen Sie mit einer Markt- und Bauernhoftour

Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt mit einer bequemen Abholung im Zentrum von Ubud, die Sie zu einem lebhaften lokalen Markt bringt. Hier können Sie die Gänge mit frischen Produkten, aromatischen Kräutern und Gewürzen erkunden, die für die balinesische Küche typisch sind. Unter Anleitung lokaler Köche wählen Sie die wichtigsten Zutaten für die Gerichte aus, die Sie zubereiten werden. Danach fahren Sie zu einer Bio-Farm, wo Sie aus erster Hand erfahren, wie nachhaltige Anbaumethoden funktionieren und wie die frischen, biologischen Zutaten der balinesischen Küche eine besondere Note verleihen.

Kochen Sie traditionelle balinesische Gerichte in einer ruhigen Farmumgebung

Sobald Sie am Ort des Kochens ankommen - einer traditionellen balinesischen Küche oder einem offenen Pavillon inmitten von üppigem Grün - beginnen Sie mit Ihrem praktischen Kocherlebnis. Unter Anleitung erfahrener Köche bereiten Sie je nach Wahl des Kurses entweder 5 oder 8 Gerichte zu, darunter Grundnahrungsmittel wie Satay, Nasi Goreng und Sambal. Jeder Schritt bringt Sie näher an das Herz der balinesischen Küche, denn Sie mischen, mahlen und kochen mit Zutaten aus der Region. Lernen Sie traditionelle Techniken, von der Herstellung von Gewürzpasten bis hin zum Kochen über offener Flamme, während Sie die entspannte Atmosphäre auf dem Bauernhof genießen.

Genießen Sie Ihre Kreationen und nehmen Sie ein Rezeptheft mit nach Hause

Nach dem Kochen ist es an der Zeit, die zubereitete Mahlzeit zu genießen. Versammeln Sie sich mit Ihren Mitreisenden zu einem Festmahl, probieren Sie jedes Gericht und erleben Sie die einzigartigen Aromen der balinesischen Küche. Zum Abschluss erhalten Sie ein Rezeptheft und eine PDF-Datei zum Herunterladen, damit Sie diese authentischen Aromen zu Hause nachkochen können. Mit bleibenden Erinnerungen an diese kulturelle Erfahrung kehren Sie nach Ubud zurück und bringen neue kulinarische Fähigkeiten und eine tiefere Verbindung zu den balinesischen Traditionen mit.

Bitte mitbringen

  • Für den Kochkurs, die Farm Tour und den Marktbesuch wird bequeme Kleidung empfohlen. - Bringen Sie einen Hut und Ihre Sonnencreme mit.

Beschränkungen

  • Die Teilnehmer müssen das Mindestalter von 10 Jahren erreichen, da einige Kochkurse Kinder unter diesem Alter nicht zulassen.

Zusätzliche Informationen

  • Wenn Sie diätetische Einschränkungen oder Lebensmittelallergien haben, informieren Sie den Veranstalter bitte im Voraus. Beachten Sie, dass nicht alle Ernährungsbedürfnisse in jedem Kurs berücksichtigt werden können.

  • Vegetarische und vegane Optionen sind verfügbar, um diätetischen Einschränkungen Rechnung zu tragen.

  • Sie müssen nichts zum Kochen mitbringen, da alle Zutaten und Geräte für den Kurs zur Verfügung gestellt werden.

  • Ihr Gutschein wird Ihnen sofort per E-Mail zugeschickt.

  • Zeigen Sie am Treffpunkt den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis vor.

  • Bitte finden Sie sich 15 Minuten vor der geplanten Zeit Ihres Erlebnisses am Treffpunkt ein, um Verspätungen zu vermeiden.

Treffpunkt

  • Treffen Sie Ihren Fahrer unter Pura Dalem Puri Central Parken.

  • Adresse: Jl. Raya Ubud No.115, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesien.

  • Wahrzeichen: Gegenüber dem Sens Hotel, unter dem großen Banyan-Baum.

Eine Wegbeschreibung zum Treffpunkt

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