Kulinarische Touren

Pizza und Gelato Kochkurs in Florenz

Tuscany farmhouse cooking class with participants making pizza and gelato near Florence.

Tuscany farmhouse cooking class with pizza and gelato preparation near Florence.

Lernen Sie die Grundlagen der italienischen Pizza und des Gelatos von einem erfahrenen Koch kennen und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem Glas Prosecco.

Highlights

Krempeln Sie die Ärmel hoch, ziehen Sie Ihre Schürze an und lernen Sie von einigen der besten Köche in Florenz, wie man die perfekte Pizza und das perfekte Gelato zubereitet.
Suchen Sie sich in der reichen und fruchtbaren Umgebung das Beste aus der Ernte aus, um ein köstliches Gericht zu kreieren.
Sie erhalten einen kurzen geschichtlichen und theoretischen Überblick über die Gerichte und eine praktische Anleitung für die Zubereitung von zwei der kultigsten Köstlichkeiten Italiens.
Bei einem wohlverdienten Glas Prosecco, Wein oder einem Erfrischungsgetränk Ihrer Wahl setzen Sie sich zum Essen mit Ihren Kochkollegen zusammen und genießen die Früchte Ihrer Arbeit.
Wissenswertes: Der Name dieser gefrorenen Leckerei stammt von dem Wort congelato, was "gefroren" bedeutet

Inklusive

Pizza backen
Gelato machen
Aperitif und Wein
Schürzen
Kochutensilien und Besteck
Rezepte

Nicht enthalten

Hotel-Transfer
Individuelle Ausgaben

Stornierungsfrist

Sie können diese Tickets bis zu 24 Stunden vor Erlebnisbeginn stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Ihr Erlebnis

Möchten Sie die Geheimnisse der Zubereitung von Gelato und Pizza auf italienische Art kennenlernen? Begleiten Sie einen professionellen Pizzaiolo-Koch zu einem Kurs über die Zubereitung von zwei der kultigsten Gerichte Italiens und erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis in der Toskana. Es ist das ultimative kulinarische Erlebnis in Florenz, komplett mit einem hausgemachten Abendessen, Wein und Gerichten, die Ihre Lieben zu Hause beeindrucken werden.

Wählen Sie Ihr Produkt

Nachdem Sie die Expertenköche kennengelernt haben, machen Sie sich auf den Weg, um im Garten des Anwesens Zutaten für den Kochkurs zu sammeln. Aufgrund der fruchtbaren Böden in Florenz werden Sie im Wesentlichen die besten Produkte ernten. Während Sie sich auf die Zubereitung vorbereiten, erklärt Ihnen einer unserer Köche die Details der Produkte, die Sie pflücken.

Praktische Erfahrung

Lassen Sie das Kochen beginnen! Sie beginnen mit der Zubereitung von Gelato und wählen aus verschiedenen Geschmacksrichtungen Ihre eigene Mischung aus, die Sie dann zur späteren Verwendung einfrieren. Anschließend erhält die Gruppe eine gründliche Einführung in das italienische Rezept für die Zubereitung von Pizza. Sobald Sie die Grundlagen verstanden haben, können Sie Ihr neu erworbenes Wissen anwenden, indem Sie Ihren eigenen Teig herstellen.

Fügen Sie Ihren Lieblingsbelag hinzu

Lassen Sie Ihre Hände arbeiten, kneten und rollen Sie Ihre Kreation, bevor Sie sie mit den aus dem Garten geernteten Toppings bestreuen. Ihre Pizzen werden im Holzofen gebacken, und sobald sie fertig sind, können Sie sie mit einem Glas Wein genießen. Der Prozess der Gelatineherstellung wird mit weiteren Anweisungen der Köche und einer Echtzeit-Demonstration mit flüssigem Stickstoff fortgesetzt. Sie können sich mit Ihren Gästen entspannen und das köstliche Dessert genießen, sobald es fertig ist.

Wissenswertes

Zusätzliche Informationen

Nach dem Kochkurs erhalten Sie ein Zertifikat über die Teilnahme.

Ticketinformationen

Ihr Gutschein wird Ihnen sofort per E-Mail zugeschickt.
Zeigen Sie den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis am Treffpunkt vor.
Kommen Sie bitte 15 Minuten vor Beginn Ihrer Tour am Treffpunkt an, um Verzögerungen zu vermeiden.