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Clases de cocina

Ubud: Clase de cocina en la granja de Bali con tour por el mercado

Participants gathering ingredients for a cooking class at a Bali farm cooking class.
Participants preparing traditional dishes at a Bali farm cooking class.
Participants displaying traditional dishes at a Bali farm cooking class.
Participants enjoying a traditional Balinese meal at a Bali farm cooking class.

Sumérgete en la cultura balinesa con una clase práctica de cocina en Ubud, empezando con un tour por el mercado local y la granja ecológica, seguido de la preparación de 5 u 8 platos tradicionales con la guía de chefs expertos.

Lo más destacado

  • Viaje culinario balinés de la granja a la mesa: Comienza con la recogida en el centro de Ubud, seguida de una visita guiada a un mercado local y una granja ecológica, un té por la tarde con postre balinés, una clase práctica de cocina y una comida satisfactoria. Llévate a casa un recetario gratuito como recuerdo.

  • Sesión de cocina práctica: Con la guía de expertos chefs locales, cocina 8 platos tradicionales balineses con sambal y postre o 5 platos con postre, según la clase que elijas.

  • Aprende sobre ingredientes sostenibles: Descubre el arte de la cocina balinesa, mezclando especias y hierbas frescas procedentes de granjas ecológicas sostenibles.

  • Cómodos traslados de ida y vuelta: Se incluye la recogida y el traslado desde un punto de encuentro designado en el centro de Ubud, junto con un libro de recetas descargable.

  • ¿Lo sabías? La cocina tradicional balinesa suele llevar bumbu, una sabrosa pasta de especias elaborada con hierbas y raíces locales, que crea los vibrantes sabores exclusivos de Bali.

Incluye

  • Anticipada Individual/Clase: 8 platos, 1 sambal y 1 postre

  • Clase de mañana/tarde: 5 platos y 1 postre

  • Traslado de ida y vuelta gratuito desde el punto de encuentro designado

  • Todos los ingredientes y alimentos que cocines

  • Recetario gratuito y PDF descargable

  • Visita al mercado local (no incluida para la clase de Tarde)

  • Beber agua durante la clase

No incluye

  • Cualquier bebida o refresco adicional

Política de cancelación

Puedes cancelar estas entradas hasta 24 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.

Empieza con un tour por el mercado y la granja

Tu aventura culinaria comienza con una cómoda recogida en la zona del centro de Ubud, que te llevará a un animado mercado local. Aquí explorarás los pasillos llenos de productos frescos, hierbas aromáticas y especias exclusivas de la cocina balinesa. Con la orientación de chefs locales, seleccionarás los ingredientes esenciales para los platos que cocinarás. Después, dirígete a una granja ecológica donde serás testigo directo de las prácticas agrícolas sostenibles, aprendiendo cómo los ingredientes frescos y ecológicos añaden un toque especial a la comida balinesa.

Cocina platos tradicionales balineses en el sereno entorno de una granja

Una vez que llegues al lugar de cocción -una cocina tradicional balinesa o un pabellón abierto rodeado de exuberante vegetación- comenzarás tu experiencia culinaria práctica. Guiado por chefs expertos, prepararás 5 u 8 platos, según la clase que elijas, incluidos platos básicos como satay, nasi goreng y sambal. Cada paso te acerca al corazón de la cocina balinesa, mientras mezclas, mueles y cocinas con ingredientes de origen local. Aprende técnicas tradicionales, desde la elaboración de pastas de especias hasta la cocción a fuego abierto, mientras disfrutas del ambiente relajado del entorno de la granja.

Saborea tus creaciones y llévate a casa un recetario

Después de cocinar, es hora de disfrutar de la comida que has preparado. Reúnete con tus compañeros para un festín, probando cada plato y experimentando los sabores únicos de la cocina balinesa. Para terminar, recibe un libro de recetas y un PDF descargable para que puedas recrear estos auténticos sabores en casa. Con los recuerdos perdurables de esta experiencia cultural, regresarás a Ubud, llevando contigo nuevas habilidades culinarias y una conexión más profunda con las tradiciones balinesas.

¿Qué llevar?

  • Se recomienda llevar ropa cómoda para la clase de cocina, el tour por la granja y la visita al mercado. - Llévate un sombrero y protección solar.

Lo que no está permitido

  • Los participantes deben cumplir el requisito de edad mínima de 10 años, ya que algunas clases de cocina no admiten niños menores de esa edad.

Información adicional

  • Si tienes restricciones dietéticas o alergias alimentarias, informa al organizador con antelación. Nota: no todas las necesidades dietéticas pueden satisfacerse en todas las clases.

  • Hay opciones vegetarianas y veganas disponibles para adaptarse a las restricciones dietéticas.

  • No necesitarás traer nada para cocinar, ya que se te proporcionarán todos los ingredientes y el equipo para la clase.

  • Recibirás tu cupón por correo electrónico al instante.

  • Presenta el cupón en el punto de encuentro desde tu móvil junto con una identificación válida con foto.

  • Debes llegar al punto de encuentro 15 minutos antes de la hora prevista del tour para evitar retrasos.

Punto de encuentro

  • Reúnete con tu conductor en el aparcamiento central de Pura Dalem Puri.

  • Dirección: Jl. Raya Ubud nº 115, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia.

  • Punto de referencia: Frente al Hotel Sens, bajo el gran árbol Banyan.

Cómo llegar al punto de encuentro

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