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Clases de cocina

Ubud: Clase de cocina balinesa de Ketut

Woman shopping for local produce at the market before the Nia Balinese Cooking Class

Descubre la cocina balinesa con la inmersiva clase de cocina de Ketut en Ubud, que incluye un tour por el mercado local, cocina práctica, conocimientos culturales y una auténtica comida balinesa en un entorno pintoresco.

Lo más destacado

  • Experimenta la cocina balinesa: Disfruta de la recogida en el hotel, un tour por el mercado local, el procesamiento del aceite de coco, una sesión de cocina y una comida tradicional balinesa. Llévate a casa un recetario para después.

  • Sesión de cocina práctica: Guiado por Ketut y chefs locales, prepara auténticos platos balineses con técnicas tradicionales en un entorno sereno y natural.

  • Conecta con las tradiciones balinesas: Participa en rituales como el procesamiento del aceite de coco y las ofrendas diarias, profundizando en las costumbres y tradiciones balinesas.

  • Tour por el mercado en busca de ingredientes auténticos: Empieza el día en un mercado local, recogiendo productos locales frescos y especias con Ketut para realzar los sabores de tus platos (sólo clase matinal).

  • ¿Lo sabías? La cocina balinesa suele incluir "basa gede", una pasta de especias tradicional hecha con una mezcla de ingredientes como ajo, chiles rojos, chalotas, nuez moscada, jengibre y cúrcuma.

Incluye

  • Recogida en el hotel y devolución en la zona de Ubud

  • Tour guiado por el mercado (sólo por la mañana)

  • Clase práctica de cocina

  • Todos los ingredientes y utensilios de cocina necesarios

  • Opciones de menú vegetariano/no vegetariano

  • Almuerzo/cena después de la sesión de cocina (según la clase elegida)

  • Consulta la página menu

Política de cancelación

Puedes cancelar estas entradas hasta 24 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.

Tour por el mercado y selección de ingredientes

Empieza el día con una cómoda recogida en el hotel de Ubud, que te llevará a un bullicioso mercado local donde te unirás a Ketut para seleccionar ingredientes frescos y auténticos. Este vibrante tour por el mercado ofrece una gran introducción a los sabores balineses, desde las hierbas aromáticas hasta las especias exóticas, ofreciéndote una visión única de la cultura local y las tradiciones culinarias.

Sesión práctica de cocina con Ketut

Al llegar a la serena cocina tradicional de Ketut, situada en medio de la belleza natural de Bali, te recibirán con una bebida refrescante. Con la orientación de Ketut y los chefs locales, sumérgete en la preparación práctica de platos tradicionales balineses, con opciones que se adaptan tanto a las preferencias vegetarianas como a las no vegetarianas. Cada participante tiene su propia estación de cocina, lo que permite una experiencia personalizada y atractiva.

Saborea los sabores de tus creaciones

Después de la sesión de cocina, reúnete para disfrutar de una deliciosa comida con los platos que has preparado, ya sea almuerzo o cena, según el horario de tu clase. La experiencia termina con un cómodo traslado de vuelta a tu hotel, dejándote los sabores de Bali y los increíbles recuerdos de un encuentro cultural único.

¿Qué llevar?

  • Sombrero y protector solar para el tour del mercado (sólo clase matinal)

  • Ropa cómoda y calzado cerrado para la cocina

Información adicional

  • Los servicios de lanzadera de recogida y entrega sólo se prestan dentro de la zona de Ubud.

  • Recogidas de clase por la mañana entre las 7:45 - 8 h, finalizando sobre las 12:30 h. Recogidas de clase por la tarde entre las 2:15 - 14:30 h, finalizando sobre las 18:00 h.

  • Todos los ingredientes y el equipo de cocina están incluidos, así que no hace falta que traigas los tuyos.

  • Se ofrecen opciones vegetarianas y no vegetarianas, con flexibilidad para adaptarse a alergias y preferencias dietéticas.

  • Recibirás tu cupón por correo electrónico al instante.

  • Presenta el cupón desde tu teléfono móvil con una identificación válida con foto al momento de la recogida.

Traslados al hotel

  • Esta entrada incluye traslados de ida y vuelta al hotel.

  • En el siguiente paso de la reserva, especifica el nombre y la dirección de tu hotel.

  • Esto es aplicable a todos los hoteles de la zona de Ubud..

  • El día del tour, preséntate en el vestíbulo del hotel entre 10 y 15 minutos antes de la hora de salida programada.

  • Si el hotel no tiene vestíbulo, espera en la entrada del hotel.

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