Menú «Omakase Kaiseki» en el Shinjuku Nadaman Hinkan de Tokio

Una auténtica experiencia japonesa

Disfruta de la magia del kaiseki en «Japanese Cuisine Nadaman», un recorrido por varios platos, desde los entrantes hasta el plato principal, la sopa y el postre. Los chefs más experimentados te mostrarán sus habilidades culinarias justo delante de tus ojos en la barra, lo que le da un toque de espectacularidad. Empieza con una tentadora selección de entrantes: caviar japonés, abulón, erizo de mar fresco al vapor con sake, gelatina de algas crudas y wasabi.

Una comida completa

A continuación, disfruta de una bandeja especial de sashimi del día, seguida de un tentador plato cocido: langosta hervida al estilo Gusoku y bouillabaisse al estilo japonés. Después, disfruta de un festín a la parrilla con solomillo de ternera Wagyu de marca y verduras asadas a la perfección. Prueba el delicioso plato de arroz con anguila y ternera de dos colores, donde la sabrosa anguila y la ternera se mezclan con el arroz, y que se sirve acompañado de una reconfortante sopa y unos encurtidos con un toque ácido. Pero ¡eso no es todo! Pon el broche de oro a tu deliciosa experiencia gastronómica disfrutando del exquisito «postre del día»,

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