Embarquez pour un voyage culinaire dans l'héritage gastronomique de la Thaïlande et créez des plats thaïlandais authentiques avec des chefs locaux.
Points forts
Points forts
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Plongez dans la tranquillité de la campagne de Phuket au Phuket Old Farm, entouré de jardins luxuriants.
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Découvrez les herbes, les légumes et les épices de la ferme tout en vous familiarisant avec les pratiques de l'agriculture durable.
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Cuisinez des plats thaïlandais authentiques sous la direction de chefs locaux qui maîtrisent les techniques traditionnelles.
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Découvrez la signification culturelle de chaque plat et repartez avec des recettes pour recréer les saveurs thaïlandaises chez vous.
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Anecdote : Contrairement aux desserts occidentaux, les douceurs thaïlandaises traditionnelles ne sont pas servies froides !
Inclus
Inclus
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Visite culinaire d'une demi-journée
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Visite guidée de la ferme
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Navettes de/vers l'hôtel
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Sélection et explication des ingrédients
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Cours de cuisine pratique avec des instructeurs experts
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Tout le matériel et les ustensiles de cuisine nécessaires
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Repas commun avec vos propres créations
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Livret de recettes à emporter
Politique d'annulation
Politique d'annulation
Ces billets ne peuvent être ni annulés ni reportés.
Votre expérience
Votre expérience
Embarquez pour un voyage culinaire captivant au cœur du riche patrimoine gastronomique de la Thaïlande avec cette expérience immersive d'une demi-journée qui promet de titiller vos papilles tout en approfondissant votre appréciation de la culture et de la cuisine thaïlandaises.
À la Phuket Old Farm, vous aurez l'occasion de vous immerger dans le charme idyllique d'une ferme thaïlandaise locale sur l'île enchanteresse de Phuket. Entourée de jardins luxuriants et de la sérénité de la campagne de Phuket, cette expérience commence par une visite guidée de la ferme. Vous y découvrirez les abondants jardins d'herbes aromatiques, les légumes florissants et les épices aromatiques de la ferme, et vous aurez un aperçu des pratiques agricoles durables qui soulignent l'engagement de la ferme en faveur d'ingrédients de qualité.
L'un des aspects les plus uniques de cette aventure culinaire est la possibilité de choisir des ingrédients frais. Passez à une cuisine en plein air, où les chefs locaux vous guideront dans la confection de plats thaïlandais authentiques, comme l'odorant Tom Kha Gai et le délicieux Pad Pak Boong. Tout en participant à des activités pratiques, du hachage à l'assaisonnement en passant par le comment s'y rendre, vous maîtriserez des techniques essentielles qui vous permettront de reproduire ces saveurs à la maison.
Lorsque vos créations culinaires prendront vie, vous aurez l'occasion de dîner dans un cadre communautaire en plein air, en partageant votre savoureux repas avec les autres participants. Cela renforce non seulement le sens de la communauté, mais vous permet également de savourer les fruits de votre travail dans un environnement agréable.
Itinéraire
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8h30 à 9h : Prise en charge à votre hébergement à Phuket et transfert à la vieille ferme de Phuket.
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9 h 15 : Arrivée à la vieille ferme de Phuket
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9h30 à 10 h : Embarquement pour une visite guidée de la ferme
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10:15am : Participez à une sélection pratique d'ingrédients
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10h30 à 12h30 : Entrez dans la cuisine en plein air et commencez votre cours de cuisine.
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13h30 : Repas en commun
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14 h : Transfert retour vers votre hébergement à Phuket
À savoir avant votre visite
À savoir avant votre visite
Informations importantes
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Veuillez trouver le menu de cuisine here.
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Les animaux domestiques sont autorisés.
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Portez des vêtements décontractés, respirants et confortables, légers et amples, dans des tissus naturels comme le coton.
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Optez pour des chaussures fermées avec une bonne adhérence, comme des baskets.
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Pensez à porter un chapeau ou une casquette pour vous protéger du soleil et apportez un tablier si vous préférez.
Contraintes
- Notez que les éléments suivants ne sont pas autorisés lors de cette expérience : flashs et trépieds.
Mes billets
Mes billets
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Votre bon vous sera envoyé par e-mail instantanément.
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Veuillez présenter le bon d'échange sur votre téléphone portable avec une photo d'identité valide lors de la prise en charge.
Navettes de/vers l'hôtel
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Ce billet comprend les prises en charge à l'hôtel et les retours à votre hébergement à Phuket.
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Lors de la réservation, veuillez indiquer le nom et l'adresse de votre hôtel.
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Le jour de votre visite, veuillez vous présenter dans le hall de votre hôtel 10 à 15 minutes à l'avance.
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Si votre hôtel n'a pas de hall d'entrée, veuillez attendre à l'entrée de votre hôtel.
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