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Cours de cuisine

Visite culinaire du marché à la table

Singapore culinary tour with chef demonstrating cooking techniques at local market.
Singapore culinary tour with local market visit and cooking class experience.
Singapore culinary tour with chef demonstrating cooking techniques at a local market.
Singapore market tour with chef selecting fresh produce for culinary experience.

Ne faites plus qu'un avec les habitants en faisant vos achats dans un marché humide bondé de Singapour. Découvrez comment utiliser les produits frais en cuisinant quelques plats singapouriens.

Points forts

  • Découvrez Singapour dans son intégralité en faisant vos achats dans un marché humide, en préparant d'authentiques repas singapouriens, puis en dévorant votre dur labeur.

  • Visitez un marché humide à Singapour et prenez en charge quelques conseils sur la façon de faire du shopping comme un autochtone en marchandant avec les vendeurs et en achetant des articles frais.

  • Dans une cuisine professionnelle, vous apprendrez à préparer certains des plats les plus célèbres du monde, comme le Laksa, le poulet au curry, la tête de poisson au curry et le Roti Jala, en compagnie d'un chef résident.

  • Faits : La cuisine singapourienne est fortement influencée par l'hétérogénéité de la population du pays, qui comprend des cultures chinoise, malaise, indienne et européenne, avec des plats tels que le riz au poulet de Hainan et le Roti Prata qui trouvent leur origine dans ces groupes.

Inclus

  • Cours de cuisine en petit groupe

  • Visite de marché à Singapour

  • Guides agréés et chefs cuisiniers expérimentés

  • Petit déjeuner dans un café local au marché couvert

  • Livre de cuisine/ recette enregistrée

Non inclus

  • Pourboires

  • Transport vers et depuis le point de rencontre

  • Dépenses personnelles

Politique d'annulation

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 48 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Découvrez comment les autochtones font leurs courses et marchandent en visitant l'un des nombreux marchés humides de Singapour. Le voyage commence dans un marché de quartier, où vous pourrez discuter avec les commerçants et prendre en charge quelques produits de base de la cuisine singapourienne. N'hésitez pas à essayer quelque chose de nouveau lorsqu'il s'agit de faire vos courses, car ce magasin offre une alternative unique au supermarché typique. La prochaine étape sera un studio culinaire où, sous la tutelle d'un chef natif de Singapour, vous préparerez certains des mets les plus connus de tout Singapour. Faites l'expérience de la mise en pratique de vos trouvailles du marché en découvrant de nouvelles façons de combiner les goûts pour un festin singapourien mémorable.

Cette aventure "du marché à la table" est bien plus qu'une visite culinaire classique ; vous pourrez déguster des spécialités régionales et prendre quelques conseils culinaires utiles. Le Laksa, le poulet au curry, la tête de poisson au curry, le Roti Jala et d'autres spécialités régionales peuvent être appris avec un peu de pratique et quelques connaissances supplémentaires. N'oubliez pas de vous laisser tenter par des friandises sucrées telles que Ondeh-ondeh, Kueh Dada, et bien d'autres encore.

Ces chefs hautement qualifiés sont accessibles et agréables, et ont des années d'expérience dans l'enseignement aux locaux, aux ex-pats et aux étrangers. Que vous soyez un visiteur désireux de découvrir la culture locale par le biais de la cuisine, un résident désireux d'élargir ses horizons culinaires ou une entreprise à la recherche d'une activité pratique gratifiante pour son équipe, c'est la solution qu'il vous faut ! Vous avez travaillé dur en cuisine, il est temps de vous récompenser. Laissez-vous tenter par les plats savoureux préparés par vous et le groupe et profitez d'un repas authentique pour clôturer la visite.

Informations importantes

  • Comme vous aurez à manipuler des ustensiles de cuisine et à vous déplacer sur le marché, habillez-vous confortablement et portez des chaussures couvertes.

Horaires

  • Tous les jours : à partir de 9 h

Durée

  • 3 heures
  • Votre bon vous sera envoyé par e-mail instantanément.

  • Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable au point de rencontre, muni·e d'une pièce d'identité en cours de validité avec photo.

  • Veuillez arriver au point de rencontre 15 minutes à l'avance pour éviter tout retard.

Point de rencontre

  • Retrouvez votre guide à Let's Go Tour Singapour.

  • Adresse : 01-57 Crawford Ln, Block 462, Singapour 190462.

Comment se rendre au point de rencontre

Comment s'y rendre

En bus

  • L'arrêt de bus le plus proche est le Blk 8. Il se trouve à 5 minutes de marche du point de rencontre.

  • Montez à bord des bus #7, #32, #51 et autres pour vous y rendre.

En métro

  • La station de métro la plus proche est Lavender. L'arrêt se trouve à 11 minutes à pied du point de rencontre.

  • Le métro East West Line vous y rendra.

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