Partez pour une expérience d'une journée qui comprend un cours de cuisine minutieux et une visite gastronomique le long du marché central de Florence.
Points forts
Points forts
- Passez la journée à découvrir la campagne toscane et le Mercato Centrale de Villes, l'un des principaux marchés alimentaires de la ville, avec un guide expérimenté à vos côtés.
- Faites vos courses sur les marchés locaux et apprenez à choisir les meilleurs produits tout en en dégustant quelques-uns !
- Apprenez à préparer un repas italien de quatre plats en petit groupe dans une ferme.
- Profitez de votre déjeuner magnifiquement préparé et d'un bon vin pendant que la session se termine et que vous recevez un certificat attestant de vos réalisations.
- Anecdotes : Le Mercato Centrale, ancien marché des capitaux italien, a été construit par l'architecte Giuseppe Mengoni, qui a également construit la Galleria Vittorio Emanuele II à Milan.
Inclus
Inclus
- Visite du marché central
- Guide en anglais
- Navettes aller-retour
- Cours de cuisine
- Déjeuner
- Vin
- Recettes
- Diplôme de cuisine italienne
Non inclus
Non inclus
- Dépenses personnelles
Politique d'annulation
Politique d'annulation
Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.
Votre expérience
Votre expérience
Faites vos achats au marché historique de Florence
Attendez-vous à ce que ce cours de cuisine soit très spécial, car vous commencerez par prendre en charge des ingrédients à partir de rien sur le légendaire marché historique de Florence. Saviez-vous qu'il fut un temps où Horaires était le marché des capitaux de l'Italie ? Explorez le marché et rencontrez des boulangers, des agriculteurs, des artisans de l'alimentation, des chefs et d'autres spécialistes culinaires locaux dans les différentes boutiques à l'intérieur du bâtiment. La structure en fonte et en verre est un spectacle magnifique. Soyez à l'affût de la plupart des fruits et légumes frais, du fromage, des tomates séchées au soleil, des olives, du vinaigre, de la charcuterie et d'autres produits de saison.
Préparez votre repas
Après le shopping, profitez d'un trajet confortable jusqu'au domaine privé dans la campagne toscane. Ici, dans la cuisine, vous recevrez une leçon de cuisine élaborée sous la direction d'un maître culinaire et d'un chef. Apprenez par la pratique à cuisiner un authentique repas toscan composé de 4 plats. Une fois le cours terminé, dégustez votre repas autour d'un authentique vin du Chianti. Les repas comprennent des pâtes italiennes fraîches, des bruschetta, du rôti de porc toscan traditionnel et des pommes de terre, et bien sûr, du Tiramisu.
Une fois que vous avez fini de faire les courses, de cuisiner et de savourer le repas, saisissez l'occasion d'acheter les ingrédients frais et exclusifs que vous avez utilisés pendant le cours. Rentrez à Florence dans le véhicule pratique qui vous est proposé, un diplôme entre les mains et le sourire aux lèvres.
À savoir avant votre visite
À savoir avant votre visite
Informations importantes
- Votre expérience n'est pas accessible en fauteuil roulant en raison du terrain accidenté et escarpé de l'endroit.
- Votre expérience ne répond à aucun besoin alimentaire végétarien ou alternatif spécifique.
Horaires
- Tous les jours : à partir de 9 h
Mes billets
Mes billets
- Votre bon d'échange vous sera envoyé immédiatement par courrier électronique.
- Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable, muni·e d'une pièce d'identité avec photo en cours de validité au point de rencontre.
- Veuillez vous présenter au point de rencontre 15 minutes avant l'heure prévue de votre visite afin d'éviter tout retard.
Point de rencontre
- Retrouvez votre guide à la Piazza Stazione.
- Adresse : 50123 Florence, ville métropolitaine de Florence, Italie.
- Point de repère : En face du McDonald's extérieur.
- Votre guide tiendra un panneau WALKABOUT près de la station de taxis de la gare Santa Maria Novella.
Comment s'y rendre au Point de Rencontre
Comment s'y rendre
En bus
- L'arrêt de bus le plus proche est la gare routière de Florence. L'arrêt de bus se trouve à 3 minutes à pied du point de rencontre.
- Prenez les bus 39, 50G, 131 et 131R pour vous y rendre.
En train
- La gare la plus proche est Firenze Santa Maria Novella. L'arrêt se trouve à 2 minutes à pied du point de rencontre.
- Embarquez les trains EN, FR, FA et IC pour vous y rendre.
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