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Lezioni di cucina

Canggu: Corso di cucina Bakas con vista sulla campagna

Woman shopping for local produce at the market before the Nia Balinese Cooking Class
Bakas Cooking Class participants preparing traditional dishes with scenic Canggu countryside views.
Chef preparing traditional dishes at Bakas Cooking Class
Canggu cooking class participants enjoying traditional dishes with scenic countryside views.

Immerso nel paesaggio lussureggiante di Canggu, immergiti nell'autentica cucina balinese, con un tour del mercato, un corso di cucina pratico e un pranzo saporito.

Punti Salienti

  • Impara a preparare il meglio della cucina balinese, tra cui la zuppa di pollo, il satay, il pollo al cocco e curcuma, l'insalata di verdure sambal e le banane fritte, guidato da un esperto chef locale.

  • Goditi un tour personale in un mercato locale tradizionale, dove potrai acquistare prodotti freschi, erbe e spezie.

  • Assapora il tuo pranzo, preparato con cura e con una vista mozzafiato, mentre la sessione si conclude e ricevi un certificato che attesta i tuoi successi culinari.

  • Partecipa a una calda conversazione con il tuo chef sulla cultura e le tradizioni balinesi.

  • Curiosità: l'amore di Bali per le banane va oltre gli snack: vengono utilizzate nei dessert fritti e anche nei piatti salati come tocco dolce e tenero.

Incluso nell'offerta

  • Corso di cucina balinese a Canggu

  • Guida professionista che parla spagnolo

  • Tour guidato dei mercati locali

  • Pranzo a base di piatti preparati

  • Ingredienti per cucinare

  • Certificato di cucina

Polizza di cancellazione

Cancellazione gratuita in qualsiasi momento prima dell'inizio dell'esperienza

Cucina e cultura nel cuore di Canggu

Immersa nei paesaggi lussureggianti di Canggu, questa esperienza culinaria coinvolgente ti porterà in profondità nelle tradizioni culinarie balinesi. Il viaggio inizia con un tour del mercato, dove camminerai tra le vivaci bancarelle, selezionando la profumata citronella, la curcuma fresca e i peperoncini piccanti, ingredienti essenziali per gli autentici sapori balinesi. È qui che potrai sperimentare l'arte locale di contrattare e ascoltare i venditori sui ricchi usi di questi ingredienti nelle ricette.

In cucina, guidato da esperti chef locali, ti immergerai in una cucina pratica, imparando tecniche tramandate da generazioni. Dall'affettare e macinare le spezie al perfezionare una saporita pasta bumbu, ogni passaggio è pensato per far emergere l'anima della cucina balinese.

Prepara le autentiche ricette balinesi

Mentre cucini, lo chef condivide consigli privilegiati per bilanciare spezie e sapori, trasformando gli ingredienti crudi in piatti deliziosi. Presto preparerai piatti tradizionali come la zuppa di pollo e il pollo al cocco e curcuma, seguendo attentamente le tecniche per avvolgere l'Ayam Betutu in foglie di banano. Il dolce profumo delle banane fritte riempie l'aria, mentre il ricco aroma della salsa di arachidi che ribolle per l'insalata di verdure sambal rende viva l'esperienza.

Una volta terminata la cottura, siediti con il tuo gruppo per gustare il banchetto che hai preparato, ammirando la vista delle lussureggianti risaie e della campagna. Ogni boccone è un ricordo dei sapori vibranti che hai creato e alla fine ti aspetta un certificato di corso di cucina, un ricordo perfetto della tua avventura culinaria a Bali.

Restrizioni e divieti

  • La sicurezza degli ospiti è la nostra priorità assoluta, pertanto questa esperienza non permette l'accesso a ospiti fino ai 15 anni di età.

  • Non è permesso portare cibi e bevande quando si partecipa a questa esperienza. Fai attenzione quando prepari i bagagli!

  • A causa delle restrizioni vigenti, gli animali domestici non possono partecipare a questa esperienza.

  • È severamente vietato fumare.

Informazioni aggiuntive

  • È meglio indossare indumenti leggeri e comodi, preferibilmente in materiali traspiranti e ad asciugatura rapida.

  • Il menu è soggetto a variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.

  • Controlla i piatti che preparerai here.

  • Riceverai immediatamente un'e-mail con il voucher.

  • Apri il voucher sul tuo dispositivo mobile e mostralo al punto di incontro con un documento d'identità valido munito di foto.

Punto di riscatto del biglietto

  • Mostra il tuo biglietto a Cooking Class Bakas.

  • Indirizzo: Bakas, Bangli, Klungkung Regency, Bali 80752, Indonesia.

Come raggiungere il punto di riscatto

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