Lezioni di cucina

Corso di 2,5 ore sulla preparazione del Wagashi con cerimonia del tè a Tokyo

In questo corso di wagashi, unico nel suo genere, segui gli esperti nella preparazione di dolci basati sui sapori stagionali e termina con una rilassante cerimonia del tè.

Scopri un mondo di dolci tradizionali giapponesi in un laboratorio guidato sulla preparazione della tanto amata pasticceria wagashi.

Canalizza la tua creatività e impara a realizzare bellissimi wagashi in base alla stagione con il tuo istruttore esperto.

Abbina il wagashi preparato con una rilassante tazza di matcha o di tè verde giapponese dopo la sessione.

Curiosità: gli artisti del wagashi sono in grado di creare dolci che raffigurano un pesce che nuota nell'acqua, una notte stellata, fiori radiosi e molto altro.

Laboratorio guidato di 2,5 ore

Istruttore di lingua inglese

Dolci Wagashi fatti in classe

Tè verde giapponese

Foto digitali durante la cerimonia del tè

Questi biglietti non possono essere cancellati o riprogrammati.

Impara a fare il dessert più bello che ci sia

Fin dal periodo Meiji, i dolci giapponesi sono stati riconosciuti come unici e distinti da quelli occidentali. La cultura del wagashi è stata seguita per secoli: un piccolo dolce da accompagnare al tè verde è diventato la norma durante il periodo Edo. Con questo workshop di 2,5 ore, imparerai a preparare deliziosi snack per accompagnare la tua tazza di tè con un istruttore esperto. Sei pronto a entrare in azione?

Vivi la tradizione della Cerimonia del Tè

In questo corso, l'istruttore ti guiderà in ogni dettaglio del wagashi e dei suoi tipi. Partecipa all'apprendimento delle ricette dei famosi wagashi seguendo le istruzioni fornite. Impara a preparare una pasta di fagioli neri per aggiungere un ripieno al tuo wagashi e gioca con la pasta e i coloranti alimentari per preparare dei dolcetti. Sii creativo e dai al tuo dolce qualsiasi forma che si adatti alla tua estetica. Crea forme come fiori, pesci, conigli e orsi o segui qualsiasi idea creativa ti venga in mente. Completa la lezione con una tazza di matcha o di tè verde e porta a casa un po' di wagashi.

Informazioni importanti

Si consiglia di indossare calze o calzini.

Ti preghiamo di informare la tua guida di eventuali restrizioni alimentari in anticipo.

Restrizioni

Per questa esperienza è necessario prenotare i biglietti per un minimo di 2 ospiti.

L'esperienza è vietata ai bambini fino ai 6 anni.

Riceverai a breve un'e-mail con il tuo voucher.

Apri il voucher sul tuo dispositivo mobile e mostralo al punto d'incontro con un documento d'identità valido munito di foto.

Presentati al punto d'incontro 15 minuti prima dell'orario previsto per la tua visita per evitare ritardi.

Punto d'incontro

Incontra il tuo istruttore all'uscita della stazione di Toritsu-Daigaku .

Indirizzo: 1-chōme-5-1 Nakane, Meguro City, Tokyo 152-0031, Giappone.

Come raggiungere il punto d'incontro

Come arrivare

In autobus

La fermata dell'autobus più vicina è Toritsu Daigaku Eki mae. Il punto di incontro è raggiungibile a piedi in un minuto da qui.

Sali a bordo dell'autobus 多摩０１ per raggiungerlo.

In treno

La stazione ferroviaria più vicina è quella di Toritsu-daigaku. Il punto di incontro è raggiungibile a piedi in un minuto da qui.

Sali a bordo del treno della linea Tōyoko per raggiungerlo.