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Lezioni di cucina

Corso di 2,5 ore sulla preparazione del Wagashi con cerimonia del tè a Tokyo

Participants crafting traditional wagashi sweets during a Tokyo Wagashi-Making Class with tea.
Wagashi-making class in Tokyo with participants crafting traditional Japanese sweets.
Participants crafting traditional wagashi sweets during a Tokyo Wagashi-Making Class with tea.
Participants crafting traditional wagashi sweets during a Tokyo wagashi-making class with tea.

In questo corso di wagashi, unico nel suo genere, segui gli esperti nella preparazione di dolci basati sui sapori stagionali e termina con una rilassante cerimonia del tè.

Punti Salienti

  • Scopri un mondo di dolci tradizionali giapponesi in un laboratorio guidato sulla preparazione della tanto amata pasticceria wagashi.

  • Canalizza la tua creatività e impara a realizzare bellissimi wagashi in base alla stagione con il tuo istruttore esperto.

  • Abbina il wagashi preparato con una rilassante tazza di matcha o di tè verde giapponese dopo la sessione.

  • Curiosità: gli artisti del wagashi sono in grado di creare dolci che raffigurano un pesce che nuota nell'acqua, una notte stellata, fiori radiosi e molto altro.

Incluso nell'offerta

  • Laboratorio guidato di 2,5 ore

  • Istruttore di lingua inglese

  • Dolci Wagashi fatti in classe

  • Tè verde giapponese

  • Foto digitali durante la cerimonia del tè

Polizza di cancellazione

Questi biglietti non possono essere cancellati o riprogrammati.

Impara a fare il dessert più bello che ci sia

Fin dal periodo Meiji, i dolci giapponesi sono stati riconosciuti come unici e distinti da quelli occidentali. La cultura del wagashi è stata seguita per secoli: un piccolo dolce da accompagnare al tè verde è diventato la norma durante il periodo Edo. Con questo workshop di 2,5 ore, imparerai a preparare deliziosi snack per accompagnare la tua tazza di tè con un istruttore esperto. Sei pronto a entrare in azione?

Vivi la tradizione della Cerimonia del Tè

In questo corso, l'istruttore ti guiderà in ogni dettaglio del wagashi e dei suoi tipi. Partecipa all'apprendimento delle ricette dei famosi wagashi seguendo le istruzioni fornite. Impara a preparare una pasta di fagioli neri per aggiungere un ripieno al tuo wagashi e gioca con la pasta e i coloranti alimentari per preparare dei dolcetti. Sii creativo e dai al tuo dolce qualsiasi forma che si adatti alla tua estetica. Crea forme come fiori, pesci, conigli e orsi o segui qualsiasi idea creativa ti venga in mente. Completa la lezione con una tazza di matcha o di tè verde e porta a casa un po' di wagashi.

Informazioni importanti

  • Si consiglia di indossare calze o calzini.

  • Ti preghiamo di informare la tua guida di eventuali restrizioni alimentari in anticipo.

Restrizioni

  • Per questa esperienza è necessario prenotare i biglietti per un minimo di 2 ospiti.

  • L'esperienza è vietata ai bambini fino ai 6 anni.

  • Riceverai a breve un'e-mail con il tuo voucher.

  • Apri il voucher sul tuo dispositivo mobile e mostralo al punto d'incontro con un documento d'identità valido munito di foto.

  • Presentati al punto d'incontro 15 minuti prima dell'orario previsto per la tua visita per evitare ritardi.

Punto d'incontro

  • Incontra il tuo istruttore all'uscita della stazione di Toritsu-Daigaku .

  • Indirizzo: 1-chōme-5-1 Nakane, Meguro City, Tokyo 152-0031, Giappone.

Come raggiungere il punto d'incontro

Come arrivare

In autobus

  • La fermata dell'autobus più vicina è Toritsu Daigaku Eki mae. Il punto di incontro è raggiungibile a piedi in un minuto da qui.

  • Sali a bordo dell'autobus 多摩01 per raggiungerlo.

In treno

  • La stazione ferroviaria più vicina è quella di Toritsu-daigaku. Il punto di incontro è raggiungibile a piedi in un minuto da qui.

  • Sali a bordo del treno della linea Tōyoko per raggiungerlo.

Le migliori cose da fare a Tokyo

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