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Lezioni di cucina

Ubud: Corso di cucina di Ketut a Bali

Woman shopping for local produce at the market before the Nia Balinese Cooking Class

Scopri la cucina balinese con il corso di cucina di Ketut a Ubud, completo di tour del mercato locale, cucina pratica, approfondimenti culturali e un autentico pasto balinese in un ambiente panoramico.

Punti Salienti

  • Prova la cucina balinese: Prelievo in hotel, tour del mercato locale, lavorazione dell'olio di cocco, sessione di cucina e pasto tradizionale balinese. Porta a casa un libretto di ricette da utilizzare in seguito.

  • Sessione di cucina pratica: Guidato da Ketut e dagli chef locali, prepara autentici piatti balinesi con tecniche tradizionali in un ambiente sereno e naturale.

  • Entra in contatto con le tradizioni balinesi: Partecipa a rituali come la lavorazione dell'olio di cocco e le offerte quotidiane, approfondendo la conoscenza dei costumi e delle tradizioni balinesi.

  • Tour del mercato per trovare ingredienti autentici: Inizia la giornata in un mercato locale, raccogliendo prodotti freschi e locali e spezie con Ketut per esaltare i sapori dei tuoi piatti (solo lezione mattutina).

  • Lo sapevi? La cucina balinese è spesso caratterizzata dalla "basa gede", una pasta di spezie tradizionale composta da una miscela di ingredienti come aglio, peperoncini rossi, scalogno, noce moscata, zenzero e curcuma.

Incluso nell'offerta

  • Prelievo in hotel e riconsegna all'interno dell'area di Ubud

  • Tour guidato al mercato (solo la mattina)

  • Corso di cucina pratico

  • Tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie per cucinare

  • Opzioni di menu vegetariano/non vegetariano

  • Pranzo/cena dopo la sessione di cucina (in base alla classe scelta)

  • Controlla il sito menu

Polizza di cancellazione

Puoi cancellare questi biglietti fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

Tour del mercato e selezione degli ingredienti

Inizia la giornata con un comodo prelievo in hotel a Ubud, che ti condurrà a un vivace mercato locale dove ti unirai a Ketut per selezionare ingredienti freschi e autentici. Questo vivace tour del mercato offre un'ottima introduzione ai sapori balinesi, dalle erbe aromatiche alle spezie esotiche, dandoti uno sguardo unico alla cultura locale e alle tradizioni culinarie.

Sessione di cucina con Ketut

Arrivando alla serena cucina tradizionale di Ketut, immersa nella bellezza naturale di Bali, sarai accolto con un drink rinfrescante. Con la guida di Ketut e degli chef locali, ti immergerai nella preparazione pratica di piatti tradizionali balinesi, con opzioni adatte a preferenze vegetariane e non. Ogni partecipante ha la propria postazione di cucina, per un'esperienza personalizzata e coinvolgente.

Assapora i sapori delle tue creazioni

Dopo la sessione di cucina, ci si riunisce per gustare un delizioso pasto con i piatti che hai preparato, a pranzo o a cena, a seconda dell'orario del corso. L'esperienza si conclude con un comodo ritorno in hotel, lasciandoti i sapori di Bali e gli incredibili ricordi di un incontro culturale unico.

Cosa portare

  • Cappello e crema solare per il tour del mercato (solo per la lezione del mattino)

  • Abbigliamento comodo e scarpe chiuse per la cucina

Informazioni aggiuntive

  • I servizi di navetta per il prelievo e la consegna sono forniti solo all'interno dell'area di Ubud.

  • Prelievo mattutino tra le 7:45 e le 7:45 - Dalle 8 del mattino alle 12:30 circa. Prelievo pomeridiano della classe tra le 14:15 - Dalle 14:30 alle 18:00 circa.

  • Tutti gli ingredienti e le attrezzature per cucinare sono inclusi, quindi non è necessario portare con sé i propri.

  • Vengono offerte opzioni sia vegetariane che non vegetariane, con la flessibilità necessaria per soddisfare allergie e preferenze alimentari.

  • Il voucher ti verrà inviato immediatamente via e-mail.

  • Apri il voucher sul tuo dispositivo mobile e mostralo insieme a un documento d'identità in corso di validità completo di foto al punto d'incontro.

Trasferimenti da/per hotel

  • Questo biglietto include il servizio di trasferimento da e per l'hotel.

  • Nella prossima fase della prenotazione, specifica il nome e l'indirizzo del tuo hotel.

  • Questo vale per tutti gli hotel dell'area di Ubud...

  • Il giorno del tour presentati nella hall del tuo hotel 10-15 minuti prima della partenza prevista.

  • Qualora il tuo hotel non disponesse di una hall, ti preghiamo di attendere all'ingresso.

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