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Corso di cucina per la preparazione di pizza e gelato a Firenze

Tuscany farmhouse cooking class with participants making pizza and gelato near Florence.
Tuscany farmhouse cooking class with pizza and gelato preparation near Florence.
Tuscany farmhouse cooking class with participants making pizza and gelato near Florence.
Tuscany farmhouse cooking class with participants making pizza and gelato near Florence.

Scopri le basi della pizza e del gelato italiano con uno chef professionista e assapora i frutti del tuo lavoro con un bicchiere di Prosecco.

Punti Salienti

  • Rimboccati le maniche, indossa il grembiule e impara a preparare ottimi gelati e pizze con l'aiuto di alcuni tra i migliori chef di Firenze.

  • Raccogli i migliori prodotti dell'orto e crea un piatto delizioso.

  • Assisterai ad una breve introduzione storica dei piatti e riceverai una formazione pratica sulla preparazione di due tra le specialità più iconiche d'Italia.

  • Siediti a tavola con il tuo gruppo di cucina e gusta il frutto del tuo lavoro con un meritato calice di Prosecco, di vino o di una bevanda analcolica a tua scelta.

  • Curiosità: il nome di questo fresco e delizioso dessert deriva dalla parola "congelato".

Incluso nell'offerta

  • Lezione sulla preparazione della pizza

  • Lezione di gelateria

  • Aperitivo e vino

  • Grembiuli

  • Utensili da cucina e posate

  • Ricette

Escluso dall'offerta

  • Trasferimenti da e per hotel

  • Spese personali

Polizza di cancellazione

Puoi cancellare questi biglietti fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

Vuoi conoscere i segreti della preparazione del gelato e della pizza? Partecipa ad una lezione di cucina con un pizzaiolo professionista in cui preparerai due dei piatti iconici della cucina italiana e vivi un'esperienza memorabile in Toscana. Scopri tutto sulla quintessenza della cucina fiorentina per stupire amici e parenti con una cena casalinga a base di vino e piatti unici.

Scegli i tuoi prodotti

Incontra gli chef esperti e raccogli gli ingredienti necessari nell'orto dell'agriturismo per la lezione di cucina. Potrai raccogliere i prodotti migliori coltivati nei migliori orti di Firenze. Prima di cucinare uno dei nostri chef ti illustrerà nei minimi dettagli le qualità dei prodotti che hai raccolto.

Metti in pratica le tue conoscenze in ambito culinario

Iniziamo a cucinare! Inizierai con la preparazione del gelato: scegli i tuoi gusti preferiti tra quelli disponibili e crea la miscela perfetta, poi mettila in freezer per utilizzarla più avanti. In seguito il tuo gruppo potrà ascoltare una spiegazione approfondita della ricetta per preparare la pizza. Acquisirai le nozioni di base e potrai finalmente metterle in pratica preparando l'impasto della pizza.

Aggiungi i tuoi condimenti preferiti

Metti le mani in pasta e crea la tua pizza, poi aggiungi i condimenti dell'orto. Metti le pizze nel forno a legna e falle cuocere. Una volta cotte potrai gustarle insieme a un calice di vino. Il processo di produzione del gelato prosegue con ulteriori istruzioni fornite dagli chef e con una dimostrazione in tempo reale dell'utilizzo dell'azoto liquido. Potrai rilassarti con i tuoi ospiti e assaporare il delizioso dessert una volta pronto.

Informazioni aggiuntive

  • Al termine del corso di cucina riceverai un certificato di completamento.
  • Riceverai immediatamente un'e-mail con il tuo voucher.

  • Si prega di visualizzare il voucher sul tuo dispositivo mobile e di mostrarlo insieme a un documento d'identità valido munito di foto al punto di incontro.

  • Si prega di presentarsi al punto di incontro 15 minuti prima dell'orario previsto per la tua visita per evitare ritardi.

Punto d'incontro

  • Il punto d'incontro è di fronte alla Biblioteca Nazionale.

  • Indirizzo: 50122 Firenze, Città Metropolitana di Firenze, Italia.

  • Punto di riferimento: Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze.

Come raggiungere il punto d'incontro

Come arrivare

In autobus

  • La fermata dell'autobus più vicina è Zecca Vecchia Cavalleggeri. Il punto d'incontro è raggiungibile a piedi in 2 minuti da qui.

  • Sali a bordo degli autobus 23 per arrivare alla fermata.

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