Leer in slechts 3 uur hoe je traditionele Italiaanse pasta en klassieke gelatos maakt die Italiaanse oma's zouden goedkeuren!
Hoogtepunten
Hoogtepunten
-
Ontdek de fijne kneepjes van het bewerken van pastadeeg en sauzen onder begeleiding van een professionele chef-kok.
-
Leer hoe je duurzaamheid omarmt en respect hebt voor het milieu met deze praktijkgerichte les.
-
Ontdek de beste manieren om een klassieke Italiaanse gelato te maken door middel van een live demonstratie.
-
Geniet van de maaltijd die je met je eigen handen hebt bereid, met perfect bijpassende wijn.
-
Weetje: Ondanks het belang van pasta in de Italiaanse keuken, gaan de eerste wortels terug naar China.
Insluitsels
Insluitsels
-
Zelf pasta maken kookles
-
Lokale Engelssprekende koks
-
Demonstratie Gelato maken
-
Alle ingrediënten voor het maken van pasta en gelato
-
Gebruik van schort en kookgerei
-
Maaltijd met onbeperkt wijn (frisdrank voor kinderen)
-
Afstudeercertificaat
-
Digitaal boekje met recepten
Annuleringsbeleid
Annuleringsbeleid
Je annuleert deze tickets tot 24 uur voor de belevenis begint en krijgt een volledige terugbetaling.
Jouw ervaring
Jouw ervaring
Klaar om je schort aan te trekken en een pastagerecht en authentieke gelato te maken die een kokskus waardig is? Dan is deze kookles in Florence echt iets voor jou. Leer de nieuwste innovatieve technieken in de Italiaanse keuken, waar de ingrediënten vandaan komen en hoe de milieupraktijken worden nageleefd.
Zelf Pasta maken
Bereid niet één, maar twee populaire Italiaanse voorgerechten en pastagerechten. Dit kunnen tagliatelle of spaghetti alla chitarra, ravioli of de minder bekende maar niet minder lekkere gnudi zijn. Als je eenmaal hebt geleerd hoe je het deeg moet bewerken, ga dan verder met het maken van smaakvolle sauzen zoals carbonara, pesto of pummarola.
Geen Italiaans diner is echt compleet zonder dessert. Kijk goed hoe een plaatselijke chef demonstreert hoe je een perfecte Italiaanse gelato maakt. Leer hoe je verschillende gelato smaken kunt combineren, verwarmings- en vriestechnieken en de plekken waar je de beste ambachtelijke gelato kunt vinden.
Smul van je heerlijke creaties
Na een geslaagde kookles is het tijd om te eten wat je hebt gemaakt! Eet je pasta en gelato, aangevuld met heerlijke wijn om de ervaring compleet te maken. Wees gerust, er is ook frisdrank voor de kinderen. Haal voordat je naar huis gaat je diploma en een digitaal receptenboekje op om te pronken met je nieuwe Italiaanse kookkunsten.
Handig om te weten voor vertrek
Handig om te weten voor vertrek
Extra informatie
-
Vegetariërs zijn welkom op de les en kunnen vegetarische recepten koken, geef dit van tevoren door aan de rondleiding.
-
Gelieve eventuele voedselallergieën of intoleranties vooraf door te geven.
-
Faciliteiten: Buggy, beschikbaar op voorafgaand verzoek.
-
Gasten jonger dan 18 jaar kunnen enkel deelnemen aan de rondleiding als ze begeleid worden door minstens één volwassene.
Mijn kaartjes
Mijn kaartjes
-
Je voucher wordt direct naar je gemaild.
-
Laat bij het ticket-inwisselpunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig identiteitsbewijs met foto.
-
Zorg dat je 15 minuten voor je geplande bezoek bij het ticket-inwisselpunt aanwezig bent om eventuele vertraging te voorkomen.
Ticket-inwisselpunt
-
Toon je ticket op Florencetown Cooking School.
-
Adres: Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze FI, Italië.
Herkenningspunt: Dicht bij de centrale markt van Florence.
Routebeschrijving naar het ticket-inwisselpunt
Bereikbaarheid
Met de bus
-
De dichtsbijzijnde bushalte is San Zanobi. Vanaf daar is het slechts 3 minuten lopen naar het ticket-inwisselpunt.
-
Neem bussen 1,6,11 en meer om je erheen te brengen.
Met de tram
-
De dichtstbijzijnde tramhalte is Valfonda - Stazione Santa Maria Novella. Vanaf daar is het slechts 6 minuten lopen naar het ticket-inwisselpunt.
-
Neem tram T1.3 om daar te komen.