Kooklessen

Romeins-Joodse Kookles met Wijn

Roman-Jewish cooking class participants preparing traditional dishes with wine in Rome's Jewish Ghetto at sunset.

Participants enjoying a Roman-Jewish cooking class at sunset with wine in Rome

Participants enjoying a Roman-Jewish cooking class at sunset with a glass of wine in hand, in Rome

Hou je van de authentieke Italiaanse keuken? Check deze interactieve Romeins-Joodse kookles, midden in het Joodse Getto van Rome.

Hoogtepunten

Deze culinaire ervaring laat je zelf gerechten bereiden, in de authentieke Romeins-Joodse stijl, met een professionele kok.
Leer de kookgeheimen achter deze geliefde keuken terwijl je werkt met seizoensgebonden ingrediënten en geniet van je gerechten met wat wijn erbij.
Geniet van specialiteiten zoals carciofi alla giudìa en desserts zoals biscotti of torta di ricotta e visciole cheesecake.
De historische sfeer van het Romeinse Joodse Getto zal je betoveren en de ervaring alleen maar versterken.
Als je er niet van houdt om je handen vuil te maken, ontspan dan gewoon met een glas wijn en observeer de les om op je eigen manier van de ervaring te genieten.

Insluitsels

2,5 uur kookles Romeins-Joodse keuken
Engelssprekende professionele chef-kok & begeleider
Kookingrediënten (pasta, sauzen en proeven)
Seizoensgebonden specialiteiten bereiden en proeven
Biscotti of ricotta kwarktaart
Wijn
Drankjes: water

Annuleringsbeleid

Je annuleert deze tickets tot 24 uur voor de belevenis begint en krijgt een volledige terugbetaling.

Jouw ervaring

Probeer de Romeins-Joodse keuken

Neem deel aan een interactieve kookles in een restaurant in de historische Joodse wijk Ghetto van Rome. De geschiedenis en cultuur van het gebied hebben het eten bepaald en de specialiteiten die je in deze les bereidt behoren tot de beste van deze keuken.

Culinaire & culturele diversiteit

Leer meer over tradities en geheime ingrediënten van je professionele chef-kok en foodie-gids. Ze laten je kennismaken met seizoensgebonden en verse producten en je bereidt verschillende items, afhankelijk van het seizoen. In de zomer maak je een fritto alla romana, terwijl je in de winter het beroemde artisjokgerecht bereidt, carciofi alla giudìa. Als het gaat om desserts staat er torta di ricotta e visciole cheesecake op het menu, bereid met eenvoudige maar uitstekende zure kersen.

Als je een foodie in hart en nieren bent, maar niet actief mee wilt doen, geen nood! Ontspan en luister naar de diepgaande kennis van je begeleider terwijl je nipt van de wijn.

Handig om te weten voor vertrek

Extra informatie

Opmerking: het restaurant en de recepten van de kooklessen zijn niet koosjer.
Klik op here om het menu te zien.

Mijn kaartjes

Je ontvangt je voucher direct per e-mail.
Laat de voucher bij het ontmoetingspunt op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig identiteitsbewijs met foto.
Zorg dat je 15 minuten voor je geplande bezoek bij het ontmoetingspunt aanwezig bent om eventuele vertraging te voorkomen.

Ontmoetingspunt

Ontmoet je gids op Piazza Mattei.
Adres: Piazza Mattei 12, 00186 Roma, Italië.

Routebeschrijving naar het ontmoetingspunt

Bereikbaarheid

Met de bus

De dichtsbijzijnde bushalte is Arenula/Cairoli. Vanaf hier is het 2 minuten lopen naar het ontmoetingspunt.
Stap op bus 8BUS, 63, H, n8 om er te komen.