Aulas de culinária

Aula de culinária em Florença: Massa feita à mão e sobremesa típica

Cooking class participants making pasta and dessert in Florence kitchen.

Cooking class participants making hand-made pasta in Florence kitchen.

Arregace as mangas e experimente criar massas caseiras e uma sobremesa italiana clássica do zero, sob a orientação de um chef experiente.

Destaques

Você poderá desfrutar de técnicas autênticas e ingredientes frescos e sazonais no coração de Florença, guiado por especialistas em culinária.
Crie três pratos de massa de dar água na boca com molhos combinando, além de uma sobremesa italiana clássica para completar seu banquete!
Cozinhe em um ambiente aconchegante com apenas 15 participantes por chef e leve para casa as habilidades para recriar essas receitas para seus entes queridos.
Após a sessão de culinária, você poderá saborear uma refeição deliciosa e acompanhar seus esforços com um vinho da Toscana.

Inclui

Aula de culinária de 3 horas e 15 minutos
Chefe de cozinha profissional multilíngue
Grupo pequeno (até 15 pessoas)
Macarrão, sobremesa e vinho
Receitas para levar para casa

Política De Cancelamento

Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.

Avaliações

Como obtemos as avaliações?

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439 avaliações

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Sua experiência

Aperte os cintos e dirija-se a uma cozinha em Florença para aprender e criar uma antiga tradição culinária italiana consagrada pelo tempo sob as asas de um chef sazonal da Escola de Culinária de Florença. Localizado no centro histórico de Florença e guiado por um chef carismático e multilíngue, você não apenas aprenderá os segredos da fabricação de massas, mas também descobrirá a magia de transformar ingredientes simples, como farinha e ovos, em obras-primas da culinária.

Você aprenderá todas as estratégias envolvidas na criação da massa, desde o amassamento da massa até a sua laminação com um rolo de massa e um maquinário de massa. Cozinhe 3 tipos diferentes de massa e complete-a com um rico molho acompanhando, que se completará sua paleta.

Isto não é tudo, você também terá uma lição prática de como fazer uma apetitosa sobremesa tradicional italiana. O auge do seu triunfo culinário é um jantar ou almoço indulgente, com os pratos que você meticulosamente preparou. Eleve sua experiência gastronômica com o acompanhamento perfeito de um delicioso vinho toscano, tudo isso em um ambiente animado e agradável. Junte-se a nós em uma experiência de fabricação de massas que promete não apenas uma refeição, mas uma celebração inesquecível de sabores e diversão! Volte para casa com um punhado de receitas para cozinhar em casa.

Saiba antes de ir

Informações adicionais

É obrigatório chegar ao ponto de encontro no horário de check-in mencionado. Em caso de atraso, não será possível participar do grupo, nem ter um reembolso ou reprogramar o curso.
Indivíduos com doença celíaca grave ou com sensibilidade elevada ao glúten devem se abster de participar do evento devido ao risco de possível contaminação.

Meus ingressos

Você receberá seu voucher por e-mail em instantes.
Apresente o voucher no seu celular, junto com um documento de identidade válido com foto no ponto de encontro.
Esteja no ponto de encontro 15 minutos antes da hora marcada para evitar atrasos.

Ponto de encontro

Encontre seu guia na Via Cavour, na esquina com a Via Venezia.
Endereço: Via Cavour, esquina com Via Venezia, 50129 Firenze.
Ponto de referência: Em frente ao Cavour Cafè.
Seu guia estará vestindo roupas azuis com os logotipos do Caf Tour Gray Line Florence.

Como chegar ao ponto de encontro

Como chegar

De ônibus

O ponto de ônibus mais próximo é Venezia. - É uma caminhada rápida de 2 minutos até o ponto de encontro.
Pegue os ônibus 1, 11, 17 e 20 para chegar lá.

De bonde

A parada do bonde mais próxima é Strozzi-Fallaci. É uma caminhada rápida de 12 minutos até o ponto de encontro.
Utilize a linha T1.3 para chegar até lá.