Você gosta da autêntica culinária italiana? Confira esta aula interativa de culinária judaico-romana, bem no coração do Gueto Judeu de Roma.
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Essa experiência culinária fará com que você prepare pratos por conta própria, no autêntico estilo judaico-romano, com um chef profissional.
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Aprenda os segredos culinários por trás dessa cozinha tão apreciada, trabalhando com ingredientes sazonais e saboreando seus pratos com um pouco de vinho.
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Delicie-se com especialidades como carciofi alla giudìa e sobremesas como biscotti ou o cheesecake torta di ricotta e visciole.
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A atmosfera histórica do Gueto Judeu Romano vai deixar você encantado, tornando sua experiência ainda melhor.
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Se você não gosta de sujar as mãos, simplesmente relaxe com uma taça de vinho e observe a aula para aproveitar a experiência do seu jeito.
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Aula de culinária judaico-romana com duração de 2 h e 30 min
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Chef e anfitrião profissionais que falam inglês
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Ingredientes para cozinhar (massa, molhos e degustação)
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Preparo e degustação de especialidades sazonais
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Biscotti ou cheesecake de ricota
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Vinho
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Água
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Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.
Experimente a culinária judaico-romana
Participe de uma aula de culinária interativa em um restaurante situado no histórico bairro do Gueto Judeu de Roma. A história e a cultura da região definiram sua culinária e as especialidades que você preparará nesta aula são algumas das melhores dessa cozinha.
Diversidade culinária e cultural
Aprenda sobre tradições e ingredientes secretos com seu chef profissional e guia gastronômico. Produtos frescos e sazonais serão apresentados a você para o preparo de diferentes itens, dependendo da estação. Durante o verão, faça um fritto alla romana, enquanto nas aulas de inverno você preparará o famoso prato de alcachofra, carciofi alla giudìa. Quanto às sobremesas, o cheesecake torta di ricotta e visciole está no cardápio, preparado com cerejas azedas simples, mas excelentes.
Se você for um fã de gastronomia, mas não quiser participar ativamente, não se preocupe! Relaxe e ouça o conhecimento profundo de seu anfitrião enquanto saboreia um vinho.
Informações adicionais
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Observe que o restaurante e as receitas das aulas de culinária não são kosher.
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Clique aqui para ver o menu completo.
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Você receberá o voucher por e-mail em instantes.
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Apresente o voucher no seu celular junto a um documento de identidade válido com foto no ponto de encontro.
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Esteja no ponto de encontro 15 minutos antes da hora marcada para evitar atrasos.
Ponto de encontro
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Encontre seu guia em Piazza Mattei.
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Endereço: Piazza Mattei 12, 00186 Roma, Itália.
Como chegar ao ponto de encontro
Como chegar
De ônibus
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O ponto de ônibus mais próximo é Arenula/Cairoli. - É uma caminhada rápida de 2 minutos até o ponto de encontro.
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Pegue os ônibus 8BUS, 63, H, n8 para chegar lá.
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