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Aulas de culinária

Aula de culinária na Costa Amalfitana: tiramisù, mozzarella e massa

Cooking class on Amalfi Coast with tiramisù preparation, fresh mozzarella, and pasta making.
Cooking class on Amalfi Coast making tiramisù, mozzarella, and pasta.
Cooking class on Amalfi Coast making tiramisù, mozzarella, and pasta.
Cooking class on Amalfi Coast with tiramisù, mozzarella, and pasta preparation.

Quer você seja um cozinheiro experiente ou um novato, embarque nesta aventura culinária na Costa Amalfitana que oferece uma oportunidade única e inesquecível de mergulhar na cultura e na cozinha italianas, enquanto se diverte e prepara pratos deliciosos.

Destaques

  • Aprenda a cozinhar delícias de dar água na boca em meio às maravilhosas vistas da Costa Amalfitana, e tenha uma experiência sensorial completa durante a aula.

  • Crie o tiramisu perfeito, em camadas com queijo mascarpone, chantili e biscoito champanhe embebido em café para criar uma sobremesa rica e extremamente saborosa.

  • Faça sua própria mozzarella a partir do zero e entenda a diferença entre o queijo comprado no supermercado e o que é feito artesanalmente.

  • Escolha entre 2 pratos de massa, tagliatelle ou gnocchi, para ser seu prato principal.

  • Aproveite as delícias que você preparou e prove um refrescante Limoncello ao final da aula, para limpar seu paladar.

  • Visite uma autêntica fazenda italiana e aprenda técnicas de cozinha inovadoras e sustentáveis.

Inclui

  • A atividade está disponível em inglês, alemão, espanhol ou italiano

  • Chef profissional

  • Aventais

  • Visita guiada exclusiva à casa da fazenda

  • Água à vontade

  • Vinho local

  • Limoncello

  • Opções sem glúten

  • Estacionamento gratuito

Não inclui

  • Gorjetas (opcional)

  • Serviço de traslado

Política de cancelamento

Estes ingressos não podem ser cancelados ou alterados.

Cozinhe com uma linda vista!

Inscreva-se na melhor oficina de culinária da Costa Amalfitana, que oferece uma deliciosa oportunidade de aprender a arte da autêntica cozinha italiana e está situada em meio à encantadora paisagem de uma charmosa fazenda. Aprenda a preparar três dos pratos mais queridos da Itália: o inigualável tiramisù, a maravilhosa mozzarella e uma massa que você escolher: um rico tagliatelle ou o delicioso gnocchi.

Passos para a perfeição

Sob a orientação especializada de seu simpático e experiente chef, aprenda primeiro a criar o tiramisù perfeito, dominando arte de criar as camadas de creme de queijo mascarpone, chantili e biscoito de champanhe embebido em café, para produzir uma sobremesa rica e indulgente que certamente vai impressionar. Depois, mergulhe nos segredos por trás da famosa mozzarella local, pois o chef mostra como fazer este clássico queijo italiano do zero, utilizando apenas o leite mais fresco e as técnicas tradicionais. Deixe-se surpreender pela diferença de sabor entre a mozzarella comprada no supermercado e a receita autêntica, e então escolha entre uma das duas massas tradicionais: tagliatelle ou gnocchi. O chef vai te guiar por todas as etapas do processo de criar a massa perfeita, moldando-a ao seu estilo preferido e acompanhada por um molho saboroso.

Deixando o melhor para o final

Durante a aula, você também terá a oportunidade de visitar a fazenda e ver os ingredientes sustentáveis utilizados para cozinhar. Para completar, a aula termina com um limoncello refrescante para limpar o paladar e um delicioso vinho local para complementar a refeição.

Informações importantes

  • O chef é falante de inglês, espanhol, italiano e alemão.

  • Este passeio é acessível em cadeira de rodas e carrinho de bebê.

  • Animais de estimação e cães-guia são permitidos nesta atividade.

Horários

  • Diariamente: 11h, 15h ou 17h
  • Seu voucher será enviado para o seu e-mail em instantes.

  • Por favor, apresente o voucher em seu celular com um documento de identidade válido com foto na atração.

  • Favor chegue à atração 10 minutos antes da hora marcada para evitar atrasos.

Local de troca de ingressos

  • Mostre seu ingresso na Via Radicosa, 42.

  • Endereço: Via Radicosa 42, 80051 Pianillo, IT.

Obtenha direções para o ponto de retirada de ingressos

Como chegar

De ônibus

  • A parada de ônibus mais próxima é Agerola (S. Lazzaro). É uma caminhada rápida de 5 minutos até o ponto de retirada de ingressos.

  • A linha de ônibus #5080 , entre outras, passa por lá.

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