Tours gastronômicos

Autêntica experiência de degustação de alimentos e vinhos em Nápoles

Naples pizza tasting with wine pairing during a 3-course food experience.

Faça uma viagem gastronômica em Nápoles e aprenda sobre a história e a cultura da região enquanto se aprofunda em 3 cursos de requintada culinária italiana com uma degustação de vinhos.

Destaques

Experimente uma variedade de pratos nesta experiência de degustação de 3 pratos em Nápoles, começando com uma bebida de boas-vistas de Ferrari Trento 1902.
Deguste aperitivos fritos como crocchè clássico e arancini, e experimentar 2 variedades de pizzas - a Margherita e a Cosacca!
Os chefs detalharão em inglês e italiano as receitas e ingredientes por trás dos aromas convidativos.
Selecione 2 itens adicionais de um menu especial e combine-os com vinhos deliciosos da Região da Campânia.
Em 1,5 horas, descubra o legado secular da cozinha napolitana enquanto se deleita com os sabores locais.

Inclui

2 aperitivos fritos
2 itens clássicos
2 itens especiais
2 tipos de vinho da região da Campânia
Bebida de boas-vindas
Recomendações de um sommelier profissional.

Política de cancelamento

Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.

Sua experiência

Boas-vindas com espumante

Esta é uma experiência culinária inesquecível, que respeita profundamente a tradição e a simplicidade da autêntica pizza napolitana, com uma reviravolta contemporânea. Experimente receitas inovadoras criadas por chefs profissionais com uma excelentes ingredientes selecionados pessoalmente dos mercados locais. Ao chegar à pizzaria, você receberá uma bebida de boas-vindas - Ferrari Trento 1902. Saboreie este delicioso espumante italiano com bolhas irresistivelmente leves.

Depois dos alimentos, a melhor parte desta experiência é a explicação detalhada por trás de todos os processos que vão na criação destas iguarias. Garçons e chefes de cozinha de língua inglesa e italiana contarão a história de tudo o que está em seu prato, valorizando seu sabor com uma apreciação mais profunda.

Primeiro prato: Aperitivos fritos

Saiba por que os alimentos fritos são parte integrante da cultura gastronômica napolitana ao mordiscar alguns arancini (bolinhas de arroz frito) recheados com arroz arborio, molho de tomate San Marzano DOP, mozzarella de búfalo defumado e presunto cozido e muito mais. Depois, prove um delicioso aperitivo frito chamado crocchè clássico, com mozzarella de búfala defumada, batatas e Pecorino Romano. Opcionalmente, o Baccalà (bacalhau salgado) é frito em uma massa feita de farinha de arroz, pequenas omeletes feitas de massa, batatas, mozzarella de búfala defumada, parmesão ou presunto.

Segundo prato: Pizza!

Em seguida, desfrute de 2 variedades clássicas de pizza, cada uma feita a partir de receitas simples envolvendo ingredientes da mais alta qualidade. Experimente uma pizza Margherita feita simplesmente com tomate San Marzano DOP, fior di latte de Agerola, azeite de oliva extra virgem de Frantoio San Comaio e manjericão. Você também poderá provar uma pizza Cosacca, feita com tomate Corbara, queijo pecorino de Bagnoli, azeite de oliva extra virgem e manjericão.

3º Curso: Invenções Gastronômicas e Vinho

Finalmente, escolha no menu à la carte onde você pode desfrutar de ingredientes novos ou favoritos em estilos especiais e inovadores. Esta parte da degustação será acompanhada por uma seleção de 2 vinhos diferentes da Região da Campânia com conselhos de um garçom executivo de vinhos. O final perfeito para uma refeição deliciosa.

Saiba antes de ir

Informações importantes

Favor informar previamente o operador no caso de qualquer alergia.
Os idiomas utilizados nesta experiência são o inglês e o italiano.
Esta experiência não é adequada para visitantes com 18 anos ou menos.

Horários

Diariamente: 12h30, 19h e 19h30

Meus ingressos

Seu voucher será enviado por e-mail em instantes.
Apresente o voucher no seu celular com um documento de identidade válido com foto na atração.

Ponto de retirada de ingressos

Apresente seu ingresso na Pizzeria Salvo - Nápoles.
Endereço: Riviera di Chiaiaia, 271, 80121 Nápoles NA, Itália.

Como chegar ao ponto de retirada de ingressos

Como chegar

De ônibus

A parada de ônibus mais próxima é Riviera di Chiaiaia. Fica a 1 minuto a pé da atração.
As linhas de ônibus 128, 128BR, 140, 151, N1, N7 e R7 chegam até lá.

De metrô